BASF dla uprawy brokuł
11.03.2017
Brokuł należy do warzyw kapustnych, jednak w ochronie tego gatunku przed patogenami należy pamiętać o tym, iż etykiety rejestracyjne środków ochrony roślin nie interpretują warzyw kapustnych jednoznacznie. Oznacza to, że produkt zarejestrowany do ochrony kalafiorów może nie być zarejestrowany w ochronie brokułów. Zabiegi zawsze należy wykonywać zgodnie z aktualną etykietą, a te najczęściej są aktualne na stronie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Najpierw zwalcz chwasty
Uprawę brokułów w pierwszej kolejności chronimy przed zachwaszczeniem. W tym celu stosujemy herbicyd Stomp Aqua 455 CS. Należy podkreślić, iż w momencie wydania tej publikacji jest to jedyny produkt doglebowy zarejestrowany w uprawie brokułów, zwalczający chwasty jedno i dwuliścienne. Stomp Aqua 455 CS to produkt zawierający dobrze producentom znaną substancję czynną – pendimetalinę. Produkt stworzony jest w oparciu o nowoczesną formulację zawiesiny mikrokapsuł, dzięki czemu można go zastosować po wysadzeniu roślin w pole (uprawa brokułów z rozsady). Kolejną zaletą tej formulacji jest fakt, iż mimo nadal żółtego koloru produkt nie pozostawia śladów – rewelacyjnie rozpuszcza się w wodzie.
Stosując Stomp Aqua 455 CS warto pamiętać o zakresie zwalczanych chwastów.
Zwalczanie szkodników
W dalszej fazie rozwoju roślin należy zwrócić uwagę na zagrożenie jakie stanowią szkodniki. Największe szkody wyrządzają: śmietka kapuściana, bielinki oraz – co szczególnie zauważalne było w poprzednim sezonie – tantniś krzyżowiaczek oraz mączlik warzywny. W ochronie brokułów przed szkodnikami, bardzo istotne jest aby zwrócić uwagę na zapisy w etykietach rejestracyjnych insektycydów.
Aby skutecznie ograniczać szkodniki zagrażające roślinom przede wszystkim należy prowadzić monitoring pól, aby zabiegi wykonywane były w czasie i nie dopuścić do nadmiernego namnażania się populacji szkodników. Kolejnym czynnikiem wpływającym na skuteczność wykonywanych zabiegów są warunki atmosferyczne w momencie oprysku. Nie przeprowadzać zabiegów w pełnym słońcu oraz w zbyt wysokiej temperaturze. Taka pogoda wpływa na silne obniżenie skuteczności stosowanych insektycydów. Warto również pamiętać o tym, że substancje aktywne z grupy pyretroidów są nieskuteczne w warunkach powyżej 20oC. Dlatego w najbardziej gorącym okresie wszelkie zabiegi należy wykonywać późno wieczorem lub nad ranem.
Zwalczanie chorób
Kolejnym elementem ochrony brokułów jest skuteczne zwalczenie chorób grzybowych. W przypadku tego gatunku uwagę należy zwrócić przede wszystkim na mączniaka rzekomego oraz czerń krzyżowych, czyli alternariozę. Właśnie te dwie choroby stanowią największe zagrożenie dla roślin brokuła. Mączniak rzekomy może wystąpić już na etapie produkcji rozsady. Objawia się to szarym nalotem na spodniej stronie liści. W późniejszym czasie choroba objawia się brunatnieniem wnętrza róży co dyskwalifikuje towar do sprzedaży. Optymalnym terminem wykonania zabiegu jest początek wiązania róż – BBCH 40-42, stosując produkt zarejestrowany do zwalczania mączniaka rzekomego w brokule.
Alternarioza stanowi zagrożenie przez cały okres rozwoju roślin na polu. Najpierw objawia się na dolnych liściach poprzez ciemne plamy z żółtą obwódką, które z czasem mogą się wykruszać. W późniejszym czasie choroba uszkadza także róże. W wyniku porażenia na różach pojawiają się czarne wodniste plamy, z czasem zapadające się, co eliminuje róże ze sprzedaży.
W celu kompleksowej ochrony brokułów przed chorobami grzybowymi należy wykonać zabieg Signum 33 WG w dawce 1kg/ha. W skład produktu wchodzą dwie innowacyjne substancje aktywne – boskalid – z nowoczesnej grupy anilidów oraz piraklostrobina – najnowsza substancja aktywna z grupy strobiluryn. Dzięki odmiennemu działaniu na patogeny obu substancji aktywnych Signum 33 WG jest produktem kompletnym zwalczającym szeroki zakres chorób grzybowych.
W ochronie brokułów warto zaplanować co najmniej jeden zabieg Signum 33 WG. W przypadku wykonania zabiegu na początku wiązania róż przeciwko mączniakowi rzekomemu zabieg Signum 33 WG należy wykonać gdy róże osiągną ok 70-80% swojej wielkości – BBCH 47-48. Zastosowanie Signum 33 WG w tej fazie wpłynie na zdrowotność róż przez cały okres zbioru. A właściwości AgCelence jakie posiada Signum 33 WG, pozwolą aby rośliny lepiej radziły sobie w warunkach stresowych.
Maciej Wita, BASF Polska
Artykuł ukazał się w „Biuletynie dla producentów brokułów 2017 (Wydanie I)”
CK Frost Sp. z o.o.
